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patate
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PATATE D’AFRIQUE BLANCHE

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TTC

La patate douce n’est pas apparentée à la pomme de terre, malgré son nom.

Elle est dotée d'une très grande richesse alimentaire.

Prix au Gramme
Quantité

Valeur nutritionnelle moyenne
pour 100 g
Apport énergétique
Joules 440 kJ
(Calories) (105 kcal)
Principaux composants
Glucides 20.5 g
- Amidon ? g
- Sucres ? g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 1,6 g
Lipides 0,3 g
Eau 72,8 g
Minéraux & Oligo-éléments
Calcium 22 mg
Vitamines
Vitamine B6 ? mg
Vitamine B9 ? mg
Vitamine C 23 mg